Ингредиенты:
- куриный бульон;
- лайм 2 дольки;
- лук половина головки;
- зубчик чеснока;
- кусочек имбиря;
- кокосовое молоко;
- морковь;
- замороженный горошек;
- креветки.
Этапы приготовления:
Куриный бульон довела до кипения, в кипящий положила пару долек лайма, половину головки лука, зубчик чеснока, кусочек имбиря. Добавила кокосовое молоко, довела до кипения. Затем в бульон добавила нарезанную соломкой морковь и замороженный горошек.
Варила на медленном огне 15 минут. По столовой ложке соевого и устричного соуса, соль и специи по вкусу. Замороженные креветки, поварила 2 минутки.
Приятного аппетита!
