Базовые знания Китайской диетологии, позволяют человеку выбирать правильные продукты, вырабатывать здоровые привычки питания, и тем самым управлять своим здоровьем.
Предлагаю вашему вниманию важнейшие рекомендации по питанию для укрепления здоровья:
- Используйте только высококачественные, чистые и необработанные продукты;
- Создавайте приятную, непринужденную атмосферу, в которой вы сможете насладиться трапезой;
- Ешьте с удовольствием, регулярно - 3-4 раза в день без перекусов;
- Не торопитесь и хорошо пережевывайте каждый кусочек - от 10 до 15 раз;
- Пейте только небольшое количество жидкости во время еды, слишком много воды во время, перед и сразу после еды - может ослабить ваш пищеварительный Огонь;
- Выбирайте продукты соответствующие сезону;
- Соблюдая вегетарианскую диету, следите за тем, чтобы в вашем рационе было достаточно энергетически согревающих продуктов, по необходимости увеличьте употребление острых специй в холодную погоду.
А вот этого лучше всего избегать:
- Слишком много сырой или холодной пищи - снижают Энергию центрального обогревателя, а при регулярном употреблении, охлаждают Почки;
- Ледяные напитки - блокируют поток Ци Желудка, Селезенки и Поджелудочной железы и ослабляют Ци Селезенки и Ян Селезенки;
- Слишком много молочных продуктов - ослабляют Селезенку, Поджелудочную железу и вызывают образование Сырости и мокроты;
- Утомительные дискуссии или иные отвлекающие факторы во время еды (телевизор, телефон, чтение, радио) - блокируют поток Ци в центральном обогревателе и вызывают застой пищи;
- Слишком много жирной пищи - блокирует поток Ци, вызывает Жар, Сырость и мокроту;
- Слишком много сладкого - вызывает Жар, Сырость и мокроту;
- Много алкоголя - вызывает влажный Жар, способствует образованию мокроты и вредит Цзин;
- Слишком много мяса - вызывает Сырость и мокроту;
- Поздний ужин - блокирует поток Ци, вызывает непроходимость пищи, ослабляет Селезенку, Поджелудочную железу и приводит к набору веса;
- Обильная пища - блокирует поток Ци, вызывает застой пищи, нагружает Селезенку и Поджелудочную железу, вызывает Сырость и мокроту и проводит к набору веса;
- Продолжительное голодание - ослабляет центральный обогреватель, а также Инь, Кровь (Сюэ) и Цзин.
Питайтесь правильно, вырабатывайте полезные привычки и конечно же Будьте Здоровы!
