Питание в Китайской медицине

Питание играло и продолжает играть важную роль в Традиционной Китайской медицине.

На сегодняшний день оно по прежнему считается неотъемлемым элементом достижения долгой и полноценной жизни.

Правила питания для детей

Детей следует приучать к правильному питанию с раннего возраста - здоровая диета имеет жизненно важное значение для здоровья в дальнейшей жизни.

Укрепление центрального обогревателя является первоочередной задачей, так как у детей он еще недостаточно развит и продукты со сладким вкусом, от нейтральных до слегка согревающих, идеально для этого подходят.

Рекомендуемые продукты для детей:

• Просо;
• Рис;
• Ячмень;
• Укроп;
• Яблоки;
• Мед;
• Изюм;
• Птица;
• Говядина;
• Картофель;
• Виноградный сок;
• Чай с фенхелем.

Дети имеют естественную тягу к сладкому - с точки зрения Китайской медицины, это лучший вкус для усиления центрального обогревателя.

Совет: Сахар следует заменить натуральными подсластителями, такими как - мед, кленовый сироп, грушевый сок, патока из сахарного тростника, финики, изюм, яблочное масло и сладкие согревающие фрукты.

Тамара Хестанова

Основательница клиники

Следует избегать:

• Энергетически холодных и прохладных продуктов;
• Острых специй;
• Сахара;
• Избытка молочных продуктов;
• Жирной пищи.

Питание для людей среднего возраста

В средней фазе жизни, как правило подходят все продукты, диета должна быть разнообразной и соответствовать индивидуальной конституции, временам года и погоде.

Следует избегать:

• Несбалансированного питания;
• Избытка мяса;
• Сырых продуктов;
• Жиров;
• Молочных продуктов;
• Кофе.

Правила питания для взрослых людей

Пожилым людям рекомендуется разбивать прием пищи на несколько приемов, так как их пищеварительный Огонь слабее, и таким образом она будет легче перевариваться.

Диета должна предотвращать потерю Ци и восполнять недостаток Крови, а также поддерживать центральный обогреватель и Почечную эссенцию.

Следует дополнить что, Китайское питание не имеет ничего общего с жесткими диетами, которым необходимо безукоризненно следовать.

Наоборот, наслаждение, задействующее все органы чувств, является жизненно важной частью любой диеты!